Insecten eten in het Continium

KERKRADE - De kans is daarom groot dat we in de nabije toekomst sprinkhaanburgers en meelwormschnitzels in de supermarktschappen vinden. Het eten van insecten is veel duurzamer dan het eten van vlees. Om alvast aan het idee te laten wennen organiseert Discovery Center Continium te Kerkrade op zondag 18 april 2010 de Bugs Day. Tijdens deze dag staan insecten centraal.

Dennis Oonincx, promovendus aan de Wageningen University, vertelt bezoekers tijdens een lezing over het eten van insecten, nu en in de toekomst. Natuurlijk kunnen bezoekers die het aandurven ook een lekker insectenhapje proeven. Verder toont het Continium de 3D-film ‘Bugs!’ en gaan kinderen in het Lab aan de slag met het gieten van chocolade-insecten of het maken van een Tarantinium.